Sastojci
◾200 gr brašna za pite @dukat_jelah
◾2 kašike heljdinog brašna @dukat_jelah
◾4-5 kašika kisele pavlake
◾2 jaja
◾7 gr kvasca
◾pola kašikice šećera
◾1 kašikica soli
Priprema
1. U jednu dublju posudu dodati brašno (obje vrste), promiješati, pa dodati suhe sastojke, ponovo izmiješati, dodati jaja i kiselu pavlaku, izmiješati kašikom i zamijesiti mehko tijesto koje se ne lijepi za ruke.
2. Pokriti kuhinjskom krpom i ostaviti oko 30-40min.
3. Nakon toga praviti uštipke
❗DUKAT Premium pšenično brašno je namjensko brašno proizvedeno od pažljivo biranih, najkvalitetnijih sorti pšenice.
Namijenjeno je za pripremu tijesta koje zahtijeva dobru rastezljivost i odličnu stabilnost
Također je odlično i za pripremu tijesta za pizzu,te dizana tijesta sa kvascem.
❗Heljdino brašno je odličan izvor hranjivih materija i visoke su prehrambene vrijednosti.
Za prave sladokusce i posebne recepte-posebno VODENICA integralno brašno.
Recept pripremila: Mihada
