Izbor sirovine vrhunske kvalitete
Silosi kapaciteta 5.000 tona
Proizvodnja po najvišim standardima
Posjedujemo savremeni mlin kapaciteta 180t/24h
Novi mlin instaliranog kapaciteta 150t/24h pušten je u pogon u junu 2007. godine, a naknadno je rekonstruiran te kapacitet povećan na 180t/24h. Mlin je tehnološki opremljen sa najsavremenijom opremom, kompjuterskim upravljanjem i nadzorom procesa proizvodnje. Proizvodnja se odvija u tri smjene.
Cjelokupan proces proizvodnje, od ulaska pšenice u silose do pakovanja finalnog proizvoda, praćen je od strane stručno osposobljenog kadra, tako da je mogućnost većih oscilacija u kvalitetu svedena na minimum.
U DUKAT mlinu proizvodimo sve vrste pšeničnog brašna kao i brašna od raži, ječma, kukuruza, itd. Kompletan proces od prijema pšenice, pripreme, mljevenja i pakovanja kontroliše naše osoblje u veoma dobro opremljenoj laboratoriji. Laboratorija je opremljena modernim instrumentima na kojima možemo vršiti sveobuhvatne analize.
Upakovani proizvodi se paletiraju i čuvaju u skladištu gotovih proizvoda do redovne isporuke krajnjem kupcu. Potpuno opremljeni i mehanizovani skladišni prostori omogućavaju brzu manipulaciju i otpremu gotovih proizvoda.
DUKAT-ova osnovna težnja je proizvodnja po najvišim standardima, stoga je DUKAT svoju proizvodnju uskladio prema pricipima ISO 9001:2015 i HACCP. Primjena najsavremenijih procedura i standarda dodatni su razlozi zbog kojih brašno iz mlina DUKAT svakim danom postaje izbor sve većega broja kupaca u Bosni i Hercegovini.
Kontinuirano radimo na poboljšanju proizvoda, pa su nam Vaše sugestije, primjedbe, želje i pohvale uvijek dobrodošle. Stručnjaci DUKAT mlina rade sve što mogu da bi razvili proizvod koji će najbolje odgovarati željama i potrebama kupaca – bilo da se radi o brašnu, hljebu, pecivu ili o nekom od ostalih proizvoda iz širokog proizvodnog asortimana.