Integralno brašno

Obzirom da Integralno pšenično brašno Dukat sadrži sve dijelove žitnog zrna, posebno je cijenjeno kod ljubitelja zdrave i prirodne hrane. U odnosu na druge tipove pšeničnog brašna sadrži više proteina, mineralnih tvari i vitamina, posebno vitamina B grupe koji potiču iz omotača pšeničnog zrna i vitamina E iz pšenične klice. […]

Brašno T-400

Proizvedeno je od najkvalitetnijeg dijela jezgre pšeničnog zrna. Obzirom na visok sadržaj škroba ovo brašno energetski je najvrijednije od svih vrsta pšeničnog brašna. Dukat pšenično brašno tip 400 odlikuje se izuzetnom bjelinom i visokim sadržajem glutena izvanrednih karakteristika, što ga čini jednostavnim i pogodnim za obradu. Preporučujemo ga za pripremu […]

Brašno T-850

Polubijelo pšenično brašno Dukat, tip 850 – je visokokvalitetno brašno namjenjeno pekarstvu i domaćinstvu. Proizvedeno je od perifernih dijelova pšeničnog zrna zbog čega je karakteristično po visokom sadržaju mineralnih tvari i vitamina. Po energetskom sadržaju nešto siromašnije od bijelog brašna ali je zbog toga nutritivno visokovrijedan proizvod. Pakovanje: 25 kg

Brašno T-500

Miks najboljih pšenica Brašno T-500 proizvedeno je od komponovanih mješavina kvalitetne i zdrave pšenice. Pšenično bijelo brašno Dukat tip 500 odlikuje se finom granulacijom i sadržajem glutena koji je odličnog kvaliteta sa izuzetnom sposobnošću upijanja vode i bubrenja. Povoljne tehnološke karakteristike ovog brašna omogućavaju njegovu univerzalnu primjenu i to kako […]

Premium brašno

Dukat Premium pšenično brašno je namjensko brašno proizvedeno od pažljivo biranih najkvalitetnijih pšenica. Dukat Premium brašno je namjenski proizvedeno za pripremu proizvoda koji se odlikuju velikim volumenom, elastičnom i stabilnom svilenkastom strukturom. Ovo brašno je izvrsno u pripremi svih vrsta dizanih tijesta kako sa suhim tako i sa svježim kvascem. Idealno je […]

Oglas za posao

Predmet: Oglas za posao u pekari Dukat   Dukat d.o.o. mlin i pekara Jelah-Tešanj raspisuje oglas za sljedeća radna mjesta: Prodavač/ica u maloprodajnom objektu pekara Dukat: 4 izvršioca Radnik/ca na razvijanju pita: 4 izvršioca Za obje pozicije poželjno je da prijavljeni kandidati imaju radno iskustvo u tom polju. Oglas ostaje […]

Zdrave žitarice – Heljda

Heljda vuče svoje podrijetlo iz Azije, pojavljuje se u 6. tisućljeću pr. n.e., preciznije iz Tibeta, Kine i Japana odakle se proširila Evropom kroz iduća dva tisućljeća. Heljda u posljednje vrijeme dobiva ponovno na popularnosti, poput ostalih žitarica koje su neko vrijeme bile nepravedno zapostavljene. Heljdu se može konzumirati kao […]

Oglas za posao: Pomoćni radnik u pekari

Predmet: Oglas za posao   Dukat d.o.o. Mlin i pekara Jelah – Tešanj raspisuje konkurs za radno mjesto: „Pomoćni radnik u pekari“  Uslovi konkursa: SSS (Srednja stručna sprema) Radno iskustvo najmanje godinu dana na istim ili sličnim poslovima Izražena želja za timskim radom i edukacijom Molimo sve kandidate koji ispunjavaju […]

Biznis ne poznaje granice i spaja ljude (VIDEO)

Mjesna zajednica Jelah prostire se na relativno malom prostoru ukupne površine devet kvadratnih kilometara. Iako prostorno mali, ekonomski je dobro razvijen. Veliki je broj uspješnih kompanija na ovom prostoru, a jedna od njih svakako je Mlin Dukat. Mlinskopekarska industrija Dukat ostvarila je značajan rast i razvoj od 1997. godine kada […]

Poziv poljoprivrednicima na otkup žitarica

Dukat d.o.o. mlin i pekara Jelah – Tešanj obavještava javnost i poljoprivrednike da je ova kompanija počela da vrši otkup žitarica svih vrsta. Ovom prilikom Dukat mlin i pekara poziva sve poljoprivredne proizvođače svih vrsta žitarica, kao što su pšenica, raž, heljda, ječam, a u jesen i kukuruz, da dovezu […]