Month: Mart 2014
Uspješno obnovljeni ISO i HACCP certifikati
Amer Husanović
Sa ponosom možemo reći da u Dukat mlinu proizvodnju i prodaju pšeničnog brašna od 2007. godine radimo u skladu sa ISO 9001:2008 i HACCAP sistemom kvalitete. Oba certifikata su garancija odlične kvalitete i sigurnosti za kupce. Svakodnevno radimo na unaprjeđenju proizvodnih procesa kako bi se pred Vama našli proizvodi vrhunske […]
Posjeta načelnika općine
Amer Husanović
Općinski načelnik Suad Huskić sa saradnicima posjetio je danas KompanijuDUKAT (Točak i Mlin i pekara) u Industrijskoj zoni Ekonomija u Jelahu. U ime Kompanije, sastanku su prisustvovali direktori Sanel Hrvić i Muhamed Kopić, te informisali Općinskog načelnika o trenutnim aktivnostima i planovima za naredni period. U ovoj godini, Kompanije planira vratiti proizvodnju namještaja u Jelah, […]
Antena radio predstavlja Dukat d.o.o.
Amer Husanović
Tekst u cjelosti prenosimo sa web stranice Antena radija. Razgovarali smo sa Muhamedom Kopićem, direktorom preduzeća “Dukat” d.o.o. “Dukat” je osnovan 1989.g. kao trgovačko preduzeće a danas se bavi skladištenjem i preradom žitarica. Otkud ideja za pokretanje ovakvog projekta i osnivanje kompanije? Ideja o izgradnji i pokretanju kapaciteta za skladištenje […]
Novi mlin
Amer Husanović
U sklopu planskih aktivnosti u okviru kompanije Dukat d.o.o. Jelah-Tešanj toku 2006. godine izgrađen je potpuno novi objekt mlina za pšenicu sa preko 2.000 m2 korisne površine . Montaža opreme završena je početkom 2007.godine , a novi mlin zvanično je pušten u pogon 4. Juna 2007. godine. Novi pogon mlina […]
Certifikacija
Amer Husanović
Od momenta pokretanja proizvodnje novog mlina za pšenicu u Jelahu, u okviru kompanije Dukat vođene su opsežne aktivnosti na prilagođavanju kompletne organizacije mlinske proizvodnje, educiranju uposlenog osoblja i usaglašavanju kompletne tehnologije i infrastrukture sa međunarodnim principima poslovanja. Kao rezultat tih aktivnosti Dukat d.o.o. Jelah Tešanj je početkom novembra 2007. godine […]
Integralni hljeb sa Graham brašnom i sjemenkama
Amer Husanović
Sastojci: 250 g Dukat Graham (Dijetal) brašna 250 g Dukat pšeničnog brašna T-500 (može i Dukat integralno pšenično brašno T-1100) 5 kašičica suhog di-go kvasca 2 kašičice soli 1 šoljica svih sjemenki zajedno: – sjemenke lana – očišćene bućine sjemenke – susam – suncokretove sjemenke 500 ml tople vode Priprema: Sve suhe […]